Resep Cupcake Vanilla Panggang Yang Lembut

Posted on

Resep Cupcake Vanilla Panggang – Cupacake merupakan kue dengan ukuran mini yang memiliki banyak varian rasa. Selain cupcake coklat, ada juga cupcake vanilla yang tak kalah menggoda. Sama dengan cupacake lainya, cupcake vanilla bisa dibuat dengan cara dipanggang ataupun dikukus. Untuk kali ini masteresep akan memberikan cara membaut cupcake vanilla dengan cara dipanggang. Dengan diberi sedikit sentuhan untuk hiasan, cupcake bisa disajikan lebih menarik. Dengan demikian membuat siapa saja akan tertarik untuk menyantapnya terutama anak-anak. Bahan membuat cupcake bisa anda dapatkan di supermarket terdekat. Berikut beberapa bahan yang diperlukan.

Resep Cupcake Vanilla Panggang Yang Lembut
Resep Cupcake Vanilla Panggang Yang Lembut

Resep Cupcake Vanilla Lembut

Bahan

  • gula pasir 300 gram
  • telur ayam 4 butir
  • mentega tawar 175 gram, lelehkan
  • susu cair 200 ml
  • vanila bubuk 1/2 sendok teh
  • baking powder 2 sendok teh
  • tepung terigu 1/2 kg
  • chocolare chip siap pakai75 gram

Bahan hiasan

  • plastic icing siap pakai 100 gram
  • pewarna cokelat makanan 2 tetes
  • cokelat masak pekat siap pakai 100 gram, lelehkan

Bahan Sirup

  • air hangat 100 ml
  • gula pasir 50 gram
  • aduk sampai gula larut

Cara membuat cupcake vanilla panggang

  1. Kocoklah telur dan gula satu persatu menggunakan whisk sampai larut. Tuangkan susu cair dan aduk lagi sampai rata.
  2. Campur vanila bubuk, tepung terigu, baking powder dan mentega. Aduklah sampai semua bahan tercampur rata.
  3. Tuangkan adonan tepung ke donan telur sedikit demi sedikit sambil diaduk secara perlahan.
  4. Siapkan loyang muffin diameter 8 cm, lapisi dengan paper cup.
  5. Tuangkan adonan ke loyang dengan tinggi 3/4 dan taburi chocolare chip diatasnya
  6. Panaskan oven dengan suhu 1800 cc dan panggang selama 30 menit sampai warnanya menjadi kuning kecoklatan. Angkat lalu sisihkan
  7. Sekarang tinggal membuat hiasanya, siapkan 50 gram plastic icing lalu gilas sampai ketebalan 1 cm. bentuklah menjadi bulat dengan diameter 8 cm menggunakan bantuan ring cutter bergerigi.
  8. Campur sisa plastic icing dengan pewarna coklat lalu uleni sampai berbentuk marbled. Gilaslah dengan ketabalan 1 cm. Potong berbentuk segi empat dengan ukuran 4 x 8 cm menggunakan pisau bergerigi. lakukan sampai adonan habis
  9. Masukan coklat leleh pada kantong semprot (bisa menggunakan kantong plastik), potong di bagian ujungnya. Hiasi plastic icing segiempat tadi dengan coklat leleh tersebut. Buat tulisan sesuka hati.
  10. Terakhir olesi cake bagian atas dengan sirop lalu lekatkan plastic ising bulat diatasnya. Kemudian letakan plastic icing yang sudah dihias tadi diatasnya. Sajikan

Resep cupcake vanilla panggang diatas bisa anda sajian dalam 24 buah. Gimana sangat menarik bukan kue yang satu ini? selain bisa anda konsumsi, andapun bisa menjadikanya sebuah peluang usaha.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *