Resep Onde Onde Singkong Isi Gula Merah – Singkong merupakan bahan makanan yang murah meriah dan bisa kita olah menjadi beragam makanan. Tak hanya dijadikan keripik singkong ataupun singkong keju saja, jika punya stok singkong melimpah kamu bisa mengolahnya menjadi onde onde.
Rasa gurih dari singkong diadukan dengan gula merah sebagai isianya, menciptakan panganan yang lezat. Bahkan kamu mungkin gak akan percaya jika panganan yang satu ini terbuar dari singkong. Cara memasaknya gak sulit sulit amat, berikut ini kami memiliki resepnya untuk anda sekalian
Resep Onde Onde Singkong Isi Gula Merah
Bahan bahan
- singkong 500 gram, parut atau giling sampai halus dan peras airnya
- kelapa parut 250 gram, pilih yang masih cukup muda seperti untuk membuat botok
- gula merah 100 gram, sisir sampai halus
- garam secukupnya saja
- minyak goreng secukupnya saja
Cara Membuat Onde Onde Singkong
- Setelah semua bahan siap, campurlah singkong dengan kelapa parut.
- Tambahkan sari singkong (dari perasan singkong yang sudah disaring) dan sedikit garam
- Campur bahan bahan tersebut sampai rata
- Ambil 1 sendok makan adonan, pipihkan lalu beri isian dengan gula merah. Bentuklah menjadi bulat atau sesuai selera
- Lakukan sampai semua adonan habis
- Panaskan minyak lalu gorenglah adonan yang sudah dibentuk tadi.
- Goreng onde onde singkong sampai kecoklatan
- Jika sudah matang, angkat dan sajikan selagi masih hangat
Gimana tertarik untuk mempraktikan Resep Onde Onde Singkong Isi Gula Merah diatas? Selain enak, makanan ini juga mengenyangkan karena terbuat dari singkong yang mengandung karbohidrat tinggi. Sajikan bersama teh hangat untuk teman nyantai saat sore hari atau malam hari. Untuk isianya jika bosan dengan gula merah, bisa juga diganti dengan bahan lainya seperti meses. Jika mau yang berwarna bisa juga ditambahkan pasta pandan pada adonanya. Silahkan kreasikan sendiri jika ingin membuat kudapan yang istimewa untuk disajikan bersama keluarga tercinta dirumah. Selamat mencoba ya bunda, jangan lupa baca juga resep resep menarik lainya hanya di mondrow.online.
