Resep Saus Barbeque Homemade Untuk Steak

Posted on

Resep Saus Barbeque atau BBQ adalah salah satu jenis saus yang memiliki cita rasa lezat. Dengan menambahkan saus ini masakan anda semakin menggugah selera. Biasanya saus barbeque kerap disantap bersama steak. Saus barbeque sendiri masih simpang siur asal usulnya. Beberapa sumber menyebutkan saus ini bermula ketika christoper colombus membawa saus tersebut ke Hispaniola sekitar abad 15. Selang 200 tahun kemudian resepnya mulai beredar diwilayah perancis dan inggris.

Resep Saus Barbeque Homemade Untuk Steak
Resep Saus Barbeque Homemade Untuk Steak

Saus BBQ pertama kali dipasarkan oleh pabrik saus dari Atlanta Georgia Barbecue. Kemudian mulai bermunculan pabrik pembuat saus BBQ salah satunya adalah Kraft Food. Saat ini di supermarket banyak dijual saus BBQ dalam bentuk botolan yang siap santap. Namun saus barbeque buatan sendiri tentu lebih segar dan memberikan kepuasan tersendiri. Cara membuat saus BBQ ini tidak sulit lo ladies. Berikut ini mondrow.online memiliki resepnya untuk anda. Siapkan beberapa bahan yang dibutuhkan berikut ini:

Resep Saus Barbeque Buatan Sendiri

  • bawang bombay 1/2 butir, cincang halus
  • bawang putih 3 siung, cincang halus
  • paprika merah 1 buah, iris tipis
  • gula palem 75 gram
  • kecap inggris 6 sendok makan
  • saus tomat 8 sendok makan
  • cuka 3 sendok makan
  • garam 1/2 sendok teh
  • lada 1/2 sendok teh
  • minyak goreng 3 sendok makan

Cara Membuat Saus Barbeque Untuk Steak

  1. Panaskan minyak untuk menumis bawang putih dan bawang bombay.
  2. Tambahkanlah paprika lalu aduk aduk
  3. Teruskan menumis sampai bahan layu
  4. Tambahkanlah kecap inggris, gula palem, garam, saus tomat, serta lada. Aduk asmpai semua bahan tercampur rata, cobalah cicipi.
  5. Tambahkanlah garam dan lada seperlenya jika rasanya masih kurang.
  6. Teruskan memasak sampai meletup letup
  7. Matikan api dan tunggu sampai dingin.
  8. Masukan saus kedalam blender lalu blender sampai halus
  9. Saring dan masukan dalam botol

Gak rumit bukan resep saus barbeque untuk steak diatas? Selain untuk steak andapun bisa menyantapnya bersama ayam goreng, tempe goreng atau lainya. Jika anda menginginkan rasa yang lebih pedas, bisa menambahkanya dengan bubuk cabe. selamat mencoba ladies, baca juga resep-resep saus lainya hanya di mondrow.online.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *